Name: フランス料理 サンク
Address: 代官町17-15, 名古屋市東区, 愛知県, 461-0002, JP
Telephone: 050-5487-9121

こだわり

ペアリングもお任せ！
コース料理を最大限楽しめるように料理内容はドリンクと一緒にご注文いただくことを前提に構成されております。様々なペアリングを楽しんでいただけるようペアリング専用のメニューも各種ご用意◎ワイン・日本酒にこだわらず、カクテル・果実・茶葉・野菜・スパイスなどバリエーション豊富なドリンクをご用意しております。
産地直送！厳選仕入れ
サンクで使用している野菜は、シェフ自身が本当に美味しいと思えるものだけを使用しております。【農薬不使用】にこだわって大分県・淡路島・岐阜県本巣などより産地直送で厳選仕入れ！当店ではそんなこだわりの野菜をふんだんに使用し、季節感や素材の旨味を感じられるお料理をメインにご提供いたします◎
四国・九州の天然物を使用
当店がこだわっているのは野菜だけではありません。鮮魚は主に四国・九州より水揚げされた【天然・産地直送物】にこだわり仕入れております◎もちろんシェフが美味しいと思ったものしか取り扱っておりません。魚介の他、ジビエなどその時々で仕入れた新鮮な食材も使用し、皆様にご満足いただけるお料理をご提供いたします。